據《蘋果》報導，根據《高雄市檢舉重大違反食品安全衛生案件獎勵辦法》，規定使用過期食品，或過期原物料、添加物來製成產品，檢舉獎金是實收罰鍰60％，也就是說，若業者遭罰最高2億元、檢舉者可獲1.2億元，但檢舉者目前尚未表明身分，故罰款與獎金金額未定。