「蘇丹紅」辣椒粉，「蝦味先」香辣口味全台下架回收。（圖：高雄市衛生局提供）
雲林縣衛生局查獲斗六一家工廠製作的辣椒粉添加工業染料「蘇丹紅」，一共1,737公斤「蘇丹紅」辣椒粉賣往8個縣市。高雄市衛生局說明，流入高雄的共8公斤辣椒粉，是由「裕榮食品」做成3萬1千公斤的「蝦味先（香辣口味）」出貨。衛生局責令業者通知全台通路下架回收這批問題產品。

高雄市衛生局說明，雲林縣濟生公司斗六廠流向高雄的8公斤辣椒粉，是由裕榮食品股份有限公司買進作為調味用，已經在今年1月至2月初製成「蝦味先（香辣口味）」（規格60/80/115/300克，批號有效期限2024年9月8日至2024年10月2日）產品共31,208.65公斤。現場已無該批不合格原料，高雄市衛生局責令業者通知下游緊急下架及通知全國各縣市下游通路商產品下架，並同步立即通知轄內賣場通路下架以上產品，展開市售端稽查，下架回收計1,236包。消費者倘購買有效日期為「2024年9月8日至2024年10月2日」之「蝦味先香辣口味」，請持發票及產品向原購買商提出退換貨。

高雄市衛生局食品衛生科黃玉卿股長說明，高市於2月19日下午接獲雲林縣衛生局公文通知所轄濟生股份有限公司斗六廠出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號，此批產品共計1,737公斤，分別流入臺北市372公斤、新北市914.4公斤、桃園市275.1公斤、台中市30公斤、台南市40.5公斤、雲林縣12公斤、宜蘭縣12公斤、屏東縣72公斤及高雄市8公斤（佔總數量0.46%），其中流入的高雄市8公斤流向裕榮食品股份有限公司。

高雄市衛生局表示，112年針對市售辣椒粉及相關調味料製品抽驗計56件，均未檢出蘇丹紅色素；113年截至目前已抽驗辣椒粉10件檢驗結果均與規定相符，將持續加強抽驗，以維護消費者食的安全。(來源：中國廣播公司）