台東巷弄老牌餐館南北餃子館今天早上油鍋起火, 消防隊到場前已經撲滅。
台東市老牌的「南北餃子館」今天上午10點左右開爐時,油鍋起火,廚房人員一時間不知如滅火,趕緊通報消防隊,但在消防車抵達時,業者以鍋蓋蓋火,順利熄滅火勢,虛驚一場,可以繼續供應美食給讓老饕們。
位於台東市和平街南北餃子館是開業超過40年的巷弄老店,除了餃子,還有各種簡單入味的佳餚,平價美食是在地人受光顧的店,也有外地客慕名而來。
今天早上,1部消防車開到店門口,就已讓窄巷無法通行,原來是廚房油鍋起火,雖然店家已自行熄滅,但消防人員仍不敢大意,進入廚房查看,確認未危害才撤離。
業者說,是在熱油鍋時,火開太大,導致油鍋起火,後來趕緊用鍋蓋蓋上,順利滅火,沒有造成損害,也無人受傷。
消防隊員入內確認無危害之虞。
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