西班牙一星米其林餐廳RiFF發生大規模食物中毒,一共有29人出現食物中毒的現象,其中1名46歲的婦女死亡。 |
西班牙一星米其林餐廳RiFF驚傳大規模食物中毒,2月13日至16日前往用餐的75名顧客中,有29人出現食物中毒的現象,其中1名46歲的婦女死亡,目前當局正在檢驗餐點,RiFF則暫停營業等待結果出爐。
據《BBC》報導,該名婦女於16日和丈夫、12歲的兒子一起到RiFF用餐,孰料17日早上就在家中過世,丈夫與兒子也都有上吐下瀉的症狀。
瓦倫西亞衛生單位發言人表示,食安官員18日前往RiFF檢查,但未能找到明顯的原因,部分菜餚已送往毒理學研究所進行分析。有消息透露羊肚菌可能是罪魁禍首,但官員強調一切要等檢驗結果出爐才能確定。
RiFF的老闆兼主廚Bernd Knöller在一份聲明中指出,他正在與衛生官員合作以確定狀況,「我想對發生的事情表達深深的遺憾,希望很快就可以釐清所有的事實,我已決定餐廳持續歇業,直到確定原因為止。」
hanshinnews hanshin@hanshinnews.com
<저작권자 © 한신일보, 무단 전재 및 재배포 금지>